Ciao Bella
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant italien à Londres
Le "Ciao Bella" à Londres est un restaurant emblématique qui enchante depuis des décennies les amateurs de cuisine italienne et s'est établi comme une référence dans le paysage culinaire de la capitale britannique. Situé au cœur d'un quartier animé, il dégage une atmosphère traditionnelle rappelant une trattoria italienne classique. Depuis sa création en 1983, l'établissement, sous la direction de Felice Pollano, qui en a pris les rênes en 1999, est devenu un lieu qui séduit non seulement par sa cuisine, mais aussi par son accueil chaleureux. Ici, l'idée de "La Dolce Vita" prend vie – un morceau d'Italie en plein Londres.
Restaurant traditionnel italien Londres
L'ambiance du "Ciao Bella" est une grande partie de son attrait. Avec ses nappes à carreaux rouge et blanc, ses meubles en bois rustiques et une atmosphère détendue, presque familiale, on se sent comme dans un refuge loin de l'agitation de la vie urbaine. Le soir, un pianiste de la maison divertit les convives en jouant des classiques italiens, créant ainsi une ambiance méditerranéenne. Les tables sont souvent serrées, ce qui donne au restaurant une note vivante et conviviale – idéale pour les groupes ou les célébrations, moins propice à un dîner tranquille et romantique. À l'extérieur, une terrasse invite à s'attarder lors des journées chaudes et donne l'impression de s'asseoir sur une piazza quelque part dans le sud de l'Italie.
Avis sur le restaurant Ciao Bella
Sur le plan culinaire, le "Ciao Bella" met l'accent sur une cuisine italienne traditionnelle agrémentée d'une touche britannique, se reflétant dans les portions généreuses et la présentation sans prétention. Parmi les plats phares, on trouve les pâtes Vongole, un plat avec des moules fraîches dans une sauce au vin blanc épicée, qui se distingue par sa simplicité et son goût intense. Tout aussi populaire, le Beef Ciao Bella est un filet de bœuf juteux servi avec une sauce riche et des accompagnements parfaitement assortis. Pour les amateurs de pizza, le menu propose des classiques comme la Margherita, dont la pâte fine et croustillante et les ingrédients frais sont souvent loués. En guise de douce conclusion, le sorbet au citron, servi dans une vraie coquille de citron, est un dessert rafraîchissant qui termine le repas avec élégance. La sélection de vins est soigneusement élaborée et comprend des bouteilles italiennes qui accompagnent parfaitement les plats, en particulier un Primitivo plein de saveur, très apprécié par de nombreux clients.
Trattoria italienne authentique Londres
Le service est un autre atout du restaurant. Le personnel est connu pour sa gentillesse et son humour – par exemple, lorsque les énormes moulins à poivre sont brandis avec un clin d'œil. Même en période de forte affluence, le service reste efficace et attentif, ce qui est particulièrement apprécié par les familles avec des enfants. Les enfants sont ici les bienvenus, et des demi-portions de pâtes sont même proposées, parfaitement adaptées aux petits mangeurs. Un petit geste d'accueil avec des bâtonnets de pain, des olives et du fromage fait souvent partie des standards, soulignant l'hospitalité généreuse.
Restaurant italien avec terrasse
Bien sûr, le "Ciao Bella" a aussi ses petites faiblesses. Aux heures de pointe, il peut devenir bruyant et chaotique, et il est fortement recommandé de réserver, surtout le soir, car le restaurant est souvent bien fréquenté. Certains clients trouvent la proximité des tables dérangeante, et la cave est parfois décrite comme moins accueillante – un point à considérer lors de la réservation. Cependant, ces détails n'entachent guère l'ensemble. Le restaurant se distingue par sa constance et son caractère, qui se démarquent agréablement des établissements modernes souvent stériles.
